Bu Fathonah sedang meracik minuman gempol pleret minuman khas Jepara
Jepara – Minuman jadul yang kini masih kekinian adalah Gempol Pleret yang isiannya dibuat dari tepung beras. Adapun kuahnya adalah santan di campur dengan gula .Sehingga jika dipadukan dalam mangkuk di beri es diminum ketika panas rasanya sungguh luar biasa. Minuman ini Wikipedia menyebutkan asli dari Jepara .
Anda yang tinggal di area desa Bugel pasti tahu warung yang menjual minuman gempol pleret ini. Ya warungnya terletak di luar desa tepatnya dekat Makam Ki Mangun Sejati atau jalan menuju ke desa Bulak Baru.Pemiliknya pak Nurohman dan Ibu Fathonah suami istri ini berjualan sudah 30 tahun lebih di tempat ini.
Isiannya yang putih gempol dan yang merah pleret
Meskipun tempatnya di luar desa namun warung kecil ini tiada pernah sepi pembeli. Pelanggannya datang untuk merasakan gempol pleret di warung langsung atau dibungkus dibawa pulang. Saat ini harga satu porsinya Rp 3.000 . Selain gempol pleret ada juga minuman dawet yang dibuat dari tepung aren.
Selain berjualan di warung kecil tepi jalan pak Nur Rohman dan Bu Fatonah juga menerima pesanan untuk orang punya acara baik resepsi pernikahan atau acara lainnya. Untuk yang ini harga bisa nego menurut permintaan.
Nah untuk bulan puasa ini warung gempol pleret pak Nur Rohman masih buka. Namun jadwal berubah buksnya dari pagi hari berganti sore hari jelang buka puasa. Nah jika anda penasaran anda bisa mampir ke warung kecisederhana. Tepatnya di jalan keluar menuju ke desa Bulak Baru.( Pak Muin )
