Jepara – Bagi petambak garam musim kemarau adalah waktu yang ditunggu-tunggu ,karena produksi garam bisa dimulai. Dengan dim panennya garam maka penghasilan harian akan didapatkan. Mengharap hasil dari budi daya ikan dan udang banyak resikonya.

Ketua KSU Mina Barokah desa Surodadi kecamatan Panggung mengatakan, jumlah petambak garam di Jepara ada 500 an orang dengan lahan  garapan 500 hektar. Jumlah itu tersebar di beberapa desa diantaranya desa Kedungmalang , Kalianyar,Panggung, Surodadi ,Bulak baru dan Semat.

Tahap awal produksi garam rakyat di Jepara adalah pembuatan saluran air dan pematang meja Kristal. Setelah itu meja Kristal di buat dengan pengeringan dan penghalusan. Air dari laut pun mulai dialirkan dari saluran sambil menunggu tua. Meja Kristal setelah halus lalu dipasang geomembran. Air yang sudah tua lalu dimasukkan dalam meja Kristal.

“ Ya kalau panasnya kuat dan tidak ada hujan , perkiraan bulan Juni pertengahan atau Awal bulan Juli tahun ini petambak garam sudah bisa menuai hasil. Sedangkan panen rayanya ya dua bulan ke depannya “, ujar Sokhib

Menurut Sokhib dengan  teknologi geo membrane yaitu plastic hitam tebal yang dipasang di meja Kristal dapat mempercepat masa kristalisasi. Waktu yang di hemat bisa 1-1,5 bulan dibandingkan dengan meja Kristal. Apalagi jika banyak hujan penggunaan geo membrane ini lebih efektif dan efisien.

Oleh karena Koperasinya menyediakan geomembran untuk para petambak garam. Pemerintah beberapa tahun yang lalu memang telah menggelontorkan bantuan geomembran pada petambak garam. Namun jumlahnya tak begitu banyak sehingga petambak harus menambah sendiri agar produksi garam meningkat.

“ Ya dengan harga garam yang tinggi seperti ini , kita berharap petambak bisa membeli geomembran agar percepatan masa panen dan juga peningkatan produksi garam tercapai. Dulu harga garam murah harga geomembran bagi mereka cukup mahal”, tambahnya

Untuk pembelian geomembran ini anggota koperasinya bisa memilih dengan cara tunai atau kredit. Dengan kemudahan pembelian geo membran ini ia berharap kesejahteraaan petambak garam lebih meningkat . Harga garam yang cukup bagus ini momen tepat bagi petambak garam untuk membeli geo membrane.

“ Monggo petambak dari Jepara dan Demak silakan datang ke koperasi Mina Barokah , geo membrane tersedia di koperasi kami “, ucapnya. (Muin)