Demak – Bagi Slamet Mulyani warga RT02 RW 01 Desa Buko kecamatan Wedung setiap usaha harus fokus dan tlaten agar menuai keberhasilan.Itulah yang ia terapkan di usaha penjualan Frozen yaitu makanan kekinian beku seperti aneka sosis , tempura , naget ,stik,scalop, bakso,kentang dll. Selama 5 tahun dia dan istrinya menekuni usaha ini dan terus mengalami kemajuan hingga saat ini.
Sebelum menekuni usaha penjualan frozen dengan toko yang dinamai “Omah Sosis Mbak Anik ” ini Slamet Mulyani dan istrinya Aniqotuzzahro ini berjualan jamu meneruskan usaha orang tuanya . Untuk menambah pemasukan iapun menambah usaha berjualan aneka aksesorie bersebelahan dengan usaha jamu. Kedua usaha itu dimulai sejak tahun 2008 ketika mereka berdua membuka usaha.
“ Untuk usaha Frozen ini ide awal dari teman di Pati ketika berjualan Jamu itu dia sudah meberi informasi kepada saya prospek bisnis frozen ini. Tapi ketika itu saya belum tertarik. Mungkin ketika iu usaha jamu dan aksesoris ditambah Distro hasilnya masih bagus “, kata Slamet mengawali cerita.
Alih usaha dari jualan jamu dan Distro itu menguat ketika ada kesempatan untuk melihat usaha penjualan Frozen temannya di Pati yang kebetulan satu arah dengan pondok anaknya. Dari melihat usaha itulah pikirannya berubah dan tertarik menekuni usaha itu . Kebetulan juga usaha penjualan jamu serta Distro mulai ada penurunan.
“ Nah saya ingat itu tahun 2017 dari melihat toko Frozen teman di Pati itulah saya tertarik dan mantap jika usaha penjualan Frozen ini bisa menggantikan usaha saya yang semakin menurun. Akhirnya di toko ukuran 5 x 5 meter saya sulap menjadi toko Frozen dan saya beri nama “ Omah Sosis”karena produk yang terkenal adalah sosis”, kata Slamet Mulyani pada kabaredemak Minggu 11/12/2022
Ia menambahkaan untuk, membuka usaha penjualan frozen food ini modal awal yang dikeluarkan sejumlah Rp 50 jutaan . Selain untuk pembelian peralatan seperti rak dan juga freezer juga aneka dagangan fozen food seperti sosis , nuget,bakso, tempura, dan aneka daging beku.Produk itupun di tata di tokonya yang dahulu dipakai untuk berjualan jamu dan distro.
“ Memang pertama buka tidak seramai sekarang karena sebelum saya sudah ada usaha serupa di daerah sini. Namun karena produk yang lebih bervariasi dan juga teknik penjualan yang baik lama kelamaan usaha ini dikenal orang. Selain warga sekitar desa Buko ini banyak pelanggan datang dari Wedung Utara dan juga beberapa desa di kecamatan Bonang :, kata Slamet.
Usaha Agen Frozen “ Omah Sosis Mbak Anik” desa Buko semakin lama semakin berkembang sehingga saat ini menjadi salah satu pemasukan utama bagi keluarganya. Agar usahanya semakin berkembang iapun belajar untuk mengetahui keinginan para pelanggannya. Produk apa yang paling laku dan bagaimana ketersediaan barang untuk pelangggannya terus ada.
“ Orang berusaha itu memang banyak kendala dan rintangannya. Contohnya ketika barang laku keras dan habis bagaimana cara kita mengembalikan stok yang ada. Oleh karena itu kita tidak harus terpaku salah satu sales atau pemasok. Agar usaha tetap jalan kita harus memenuhi keinginan pelanggannya”katanya lagi.
Ditanya omzet harian di tokonya Slamet tanpa menutup nutupi saat ini perolehan harian kotor rata rata 3-4 jutaan rupiah . Sedangkan jumlah mitra atau pelanggan tetapnya sekitar 40 orang yang datang dari berbagai desa di kecamatan Wedung dan Bonang . Dari usaha penuualan frozen food ini istrinya mempunyai kegiatan produktif yang hasilnya bisa untuk oprerasional keluarga.
Selama menekuni usaha penjualan frozen food selama 5 tahun ini Slamet mengatakan usaha ini prospektif untuk siapa saja yang mau mengembangkan usaha. Makanan adalah kebutuhan harian sehingga jika usaha ini ditekuni dengan sungguh akan beroleh keberhasilan. Sehingga siapa saja yang ingin belajar usaha seperti dirinya ia dengan senang hati memberikan pengalamannya .
“ Saya orangnya tidak pelit ilmu mas monggo yang mau belajar usaha atau kulakan di tempat saya kami persilakan. Begitu juga para UKM yang mau sharing usaha juga bisa ketemu saya. Yang mau lihat lihat dulu juga boleh siapa tahu tertarik dan membuka usaha yang sama atau kerjasama dengan saya “, kata Slamet yang juga Pengurus Forum UMKM Wedung.( Muin )
Idenditas UMKM
Nama Usaha : “ Omah Sosis Mbak Anik”
Alamat : RT 02 RW 01 Desa Buko Kec. Wedung Kab. Demak
Pemilik : Slamet Mulyani dan Aniqotuzzahro
Kontak : 085 225 476 266 – 08529000 2370
