Jakarta, CNN Indonesia — Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengungkap alasan kenapa impor garam masih dilakukan oleh Indonesia hingga saat ini. Ia mengatakan kebijakan itu dilakukan karena produksi garam di dalam negeri sampai saat ini rendah.
Celakanya, di tengah masalah tersebut pihak terkait tidak pernah mencari penyelesaiannya. Ini bisa dilihat dari total kebutuhan garam nasional yang mencapai 4 juta ton per tahun.
Di tengah kebutuhan itu, produksi dalam negeri hanya mampu mencapai 2 juta ton.
|
|
“Masih rendah produksi garam nasional kita, sehingga yang kemudian dicari paling gampang yaitu impor garam. Dari dulu begitu terus dan tidak pernah ada penyelesaian,” katanya saat membuka Rapat Terbatas tentang Percepatan Penyerapan Garam Petani di Jakarta, Senin (5/10).
Jokowi mengatakan masalah tersebut perlu segera diperbaiki. Ia memerintahkan para menterinya untuk melakukan pembenahan besar-besaran pada produksi garam nasional.
Pembenahan ia minta dilakukan mulai dari rantai pasok hulu sampai hilir. Jokowi mengatakan kepada para menterinya, ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk melakukan pembenahan tersebut.
Pertama, melihat lagi ketersediaan lahan produksi garam. Kedua, mempercepat integrasi antara upaya ekstensifikasi lahan garam rakyat yang ada di 10 provinsi dengan upaya intensifikasi. rjakan sehingga pasca produksi bisa memberikan ketersediaan terutama dalam gudang penyimpanan,” katanya.
Selain masalah tersebut, Jokowi juga memerintahkan menterinya untuk membantu petani garam dalam meningkatkan kualitas produksi mereka.
Itu penting karena saat ini kualitas garam petani masih rendah. Masalah tersebut membuat produksi garam petani susah diserap sektor industri.
