Jepara- Jika pagi hari tiba suasana jalan di pertigaan desa Purwogondo kecamatan Kalinyamatan cukup ramai. Selain dipadati oleh berbagai kendaraan juga diramaikan oleh warung tenda yang bertebaran dipinggir jalan. Salah satu warung tenda yang cukup ramai didatangi pembeli adalah warung lenthog tanjung “ Pak Bakri “. Dengan Banner biru cerah mengundang para pembeli.
Lenthog adalah makanan berbahan nasi lontong dengan kuah khas bikinan orang Tanjung Kudus. Selain lontongnya yang empuk kuah berbahan gori ditambah tahu dan tempe dan taburan bawang membuat makanan ini digemari. Tidak hanya orang Kudus yang menggemari makanan ini namun sudah menyebar ke mana-mana.
“ Saya buka warung tenda ini baru satu bulanan mas, tempat saya jualan di Kudus direnovasi. Kebetulan ada yang nawari di pertigaan Purwogondo ini . Kelihatannya cocok mas meski satu bulan pelanggan sudah banyak . Penjualan harian lumayan lancar “, aku Syaiful penjual lenthog tanjung asal Undaan Wates pada kabarseputarmuria.com.
Syaiful yang ditemani istrinya Yuni setiap habis subuh berangkat dari rumahnya . Sesampainya di pertigaan Purwogondo sekitar jam enam pagi . Mereka berduapun menggelar dagangannya. Lonthong di tata , sayuran ditempatkan di wadah dan dipanasi dan barang dagangan pendukung seperti gorengan dan sate telur dan ususpun disiapkan. Jika ada yang membeli istrinya bagian meracik lenthog sedangkan dia bagian membuat minuman.
“ Ya yang namanya kerja ya harus kompak mas, Alhamdulillah sebulan saya mangkal disini pelanggan sudah banyak. Sehari rata-rata bisa habis 5-6 kilogram . Buka jam 6 pagi nanti sekitar jam 8 udah selesai dan bisa pulang berdua ke Kudus”, tambah Syaiful.
Menurut Syaiful semua warung lenthog resep bumbunya sama , namun ada semacam hoki tersendiri. Kadang ada warung yang cukup laris namun ada warung yang biasa-biasa saja. Harga lenthogpun bervariasi di Purwogondo ini ia menjual lenthog satu porsi sama the satu gelas hanya Rp 5 ribu. Jika satu porsi kurang bisa dobel , selain itu disediakan sajian tambahan seperti gorengan dan sate.
Nah bagi pembaca yang tinggal diseputaran pertigaan Purwogondo bisa merasakan nikmatnya lenthog tanjung. Dengan uang hanya Rp 10 ribu anda bisa makan berdua bersama pacar , anak atau istri anda. Silakan mencobanya. (Muin)
HAJI ATAU UMROH NYAMAN DAN LANCAR BERSAMA KBIH ” AL-FIRDAUS ” JEPARA Hubungi 085 290 375 959
TOKO BUKU DAN KITAB SUPER LENGKAP
ALAT TAMBAL BAN BAKAR SUPER CEPAT
MENCUCI TANPA SABUN SUPER HEMAT
MAINAN MURAH SERBA 1000 RUPIAH