Demak – Bina Usaha Ekonomi Keluarga ‘Aisyiyah – Balai Sakinah ‘Aisyiyah (BUEKA-BSA) Desa Kedungmutih Kecamatan Wedung Kabupaten Demak, Rabu 21 Oktober 2020 mendapat kunjungan dari Calon Bupati Demak nomor urut 1 dr. Hj. Eisti’anah, SE.beserta rombongan Tim sukses.
Dalam kesempatan tersebut Eisti melihat dari dekat pengolahan garam krosok menjadi garam halus beriodium dengan cara perebusan. Garam krosok hasil petambak garam dicuci kembali lalu di rebus selanjutnya menjadi garam halus. Setelah kering garam tersebut diberi iodium kemudian dikemas dalam plastic kecil kemudian di pasarkan.
Kedatangan dr. Eisti disambut gembira pengelola BUEKA-BSA desa Kedungmutih karena dr.Esti merupakan calon Bupati Demak . Harapan pengelola jika nantinya memimpin Demak diharapkan pembinaan dan Bantuan agar nantinya usaha ini berkembang lebih baik lagi.
“ Terima kasih saya ucapkan pada bu dr. Eisti dan Tim ke tempat kami pengolahan garam iodium dengan cara merebus garam krosok. Di sini bu Eisti menanyakan seputar produksi garam rebus beriodium dan produk kami yang lain. Orangnya santun saya cuku terkesan kepada beliauanya :, kata Lulukatul Mamluah salah satu Anggota BSA Kedungmutih bagian produksi Garam rebus beriodium pada kabarseputarmuria.
Luluk menambahkan BUEKA- BSA desa Kedungmutih kecamatan Wedung saat ini selain memproduksi garam rebus beriodium juga ada air bitten untuk kesehatan. Sementara ini pemasaran garam sudah dilakukan lewat pameran dan bazar di area Demak dan sekitarnya. Ke depan diharapkan produksi garam beriodium ini bisa menyebar ke seluruh Indonesia khususnya luar jawa.
“ Monggo bagi siapa saja yang ingin memasarkan produk kami silakan datang ke tempat kami di desa Kedungmutih kecamatan Wedung kabupaten Demak di sebelah Utara Masjid Baitul Muqqodas. Jika ingin belajar melihat dari dekat pengolahan juga kami persilahkan “, tambah Luluk.( Redaksi )
